Par François Marchal / Voici donc les noms des 13 sommeliers québécois qui se sont inscrits à la demie-finale de l'édition 2020 du concours Meilleur Sommelier du Québec (#MSQ2020). Philippe Danon, Le Coureur des Bois Bistro CulinaireMinh Doan, Le Coureur des Bois Bistro CulinaireHugo Duchesne, Le ...
Nos dernieres nouvelles
Découvrez les 10 demi-finalistes au Concours du Meilleur Sommelier de France!
Par Sandrine Kauffer-Binz / Le Concours est organisé tous les deux ans par l’UDSF (Union de la Sommellerie Française). Parmi les 31 candidats présents ce mercredi 12 février pour l’édition 2020 à Paris, 10 ont été sélectionnés après plusieurs épreuves qualificatives. Cette première étape du concours ...
Concours du meilleur sommelier du Québec 2020
Par François Marchal / L’Association canadienne des sommeliers professionnels, chapitre du Québec, annone le concours du meilleur sommelier du Québec qui revient aux trois ans. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 29 février 2020 et le formulaire d’inscription est disponible en ligne en cliquant ...
Le sommelier Marc-Antoine Bergeron remporte le Battle of the Somm 2019
Par François Marchal / Le sommelier Marc-Antoine Bergeron a remporté la finale de Battle of the Somm 2019, le 17 décembre dernier au restaurant Atelier Joël Robuchon du Casino de Montréal. Sommelier de la Maison Boire, à Granby, il a participé aux huitièmes de finales en affrontant la sommelière ...