Par Sandrine Kauffer-Binz / Le Concours est organisé tous les deux ans par l’UDSF (Union de la Sommellerie Française). Parmi les 31 candidats présents ce mercredi 12 février pour l’édition 2020 à Paris, 10 ont été sélectionnés après plusieurs épreuves qualificatives. Cette première étape du concours ...
Nos dernieres nouvelles
Concours du meilleur sommelier du Québec 2020
Par François Marchal / L’Association canadienne des sommeliers professionnels, chapitre du Québec, annone le concours du meilleur sommelier du Québec qui revient aux trois ans. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 29 février 2020 et le formulaire d’inscription est disponible en ligne en cliquant ...
Le sommelier Marc-Antoine Bergeron remporte le Battle of the Somm 2019
Par François Marchal / Le sommelier Marc-Antoine Bergeron a remporté la finale de Battle of the Somm 2019, le 17 décembre dernier au restaurant Atelier Joël Robuchon du Casino de Montréal. Sommelier de la Maison Boire, à Granby, il a participé aux huitièmes de finales en affrontant la sommelière ...
La France sera l’hôte du prochain concours mondial de sommellerie en 2022
Les urnes ont parlé et la France a gagné ! Par un vote secret des présidents des associations membres de l’Association de la Sommellerie internationale (ASI), la France a été choisie pour accueillir le prochain Concours du Meilleur Sommelier du Monde, qui aura lieu du 8 au 13 mai 2022. « C’est un ...