Par Terre de vin / Une immense figure du vignoble bordelais s’est éteint ce matin. André Lurton, instigateur notamment de l’appellation Pessac-Léognan et patriarche de l’une des branches de la famille Lurton, vient de décéder à l’âge de 94 ans. Le vignoble bordelais vient de perdre l’une de ses ...
Nos dernieres nouvelles
Film documentaire sur Nicolas Joly le 20 mai 2019 à Montréal
Par François Marchal / Le réalisateur Keith Aumont présente, lundi le 20 mai, à 19h, la première du film documentaire, Le poète lucide, sur le vigneron et maître de la vigne Nicolas Joly. Le réalisateur souhaite inviter les sommeliers montréalais à cet événement qui se déroulera au Cinéma Moderne ...
Le vin blanc gagne du terrain à la faveur de nouvelles habitudes alimentaires
Par Marie-Josée Cougard / Le vin blanc gagne du terrain à la faveur de nouvelles habitudes alimentaires. La consommation de vin en France évolue au profit du rosé et du blanc et au détriment du rouge. La désaffection à l'égard de la viande de boeuf explique en partie cette ...
Les Lauriers 2019 – Une soirée fort réussie!
Le 29 avril dernier se rassemblaient mille personnes à l'Arsenal de Montréal pour célébrer la gastronomie québécoise. Une soirée ponctuée d'un tapis rouge, d'une remise de prix et d'un staff meal décadent, signé Antonin Mousseau-Rivard et Colombe St-Pierre et leurs équipes. Au cours de la ...