Par François Marchal /
Notre collègue sommelier, Ronald Georges, nous propose son deuxième ouvrage intitulé Le Guide Georges des spiritueux du Québec. Après son premier guide, Rouge sur Blanc, sur les vins québécois, Ronald récidive cette fois avec 15 portraits de distillateurs d’ici et une section dégustation proposant 177 spiritueux québécois disponibles en SAQ.
Dans la dernière décennie, l’industrie québécoise de la microdistillerie a littéralement explosé. Des gins aux whiskies, en passant par une multitude d’autres spiritueux, les distillateurs se font plaisir et gâtent nos papilles de saveurs mettant en vedette le terroir, la créativité et le savoir-faire québécois.
Ronald Georges est parti à la découverte des nouveaux produits sur le marché, mais aussi des classiques et produits phares de ces artisans. En plus de présenter les distillateurs du Québec, il vous offre, dans son guide, ses notes de dégustation sur plus de 200 spiritueux et bien sûr, ses coups de cœur parmi ceux-ci.
Bonne lecture !
282 pages
26,95$
Code barre de la SAQ pour chacun des produits testés – On les retrouve donc facilement.
Disponible en librairie le 26 août 2021.
lesmalins.cahttps://www.lesmalins.ca/fr/recherche.html?recherche=Ronald+georges
