Par François Marchal / Montréal, le 19 novembre 2023 – Le collectif Nous-Sommeliers est très fier de souligner une autre victoire de Joris Gutierrez Garcia, qui vient remporter le titre du meilleur sommelier du Canada lors du concours, organisé à Halifax cette semaine, par le chapitre Atlantique de l’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP). Cette 15e édition a aussi vu le sommelier québécois Hugo Duchesne terminer en deuxième place tandis que Matthew Landry, de la Colombie-Britannique, a terminé en troisième position.
Joris et Hugo devraient représenter le Canada au concours du Meilleur Sommelier des Amériques en 2025. Habitué des concours, Joris Garcia a aussi été sacré, au cours des dernières années, Meilleur Nez du Québec en 2017 et en 2020. Il vient de remporter en septembre dernier, le titre de meilleur sommelier du Québec. Joris Garcia, sommelier du restaurant montréalais Club Chasse et Pêche, est aussi co-propriétaire de l’entreprise d’importation privée Agence Pirates.
Toutes nos félicitations aux sommeliers canadiens qui ont participé à cette formidable aventure.
